Alle Innlegg

Kortreist kvalitet fra hjertet av Tromsø Når vi baker makroner, er kvaliteten på råvarene helt avgjørende. Derfor velger vi ingredienser vi kan stole på, både når det gjelder smak og opprinnelse. Egg fra lokale gårder i Tromsø. Ferske egg gir bedre struktur, smak og stabilitet i makronene. Når vi vet hvor eggene kommer fra, vet vi også at de holder høy kvalitet. Fløte fra Skulsfjord. Den runde og fyldige smaken i fløten gir kremene våre det lille ekstra, en smak du faktisk kj

Luksus i sekken Makroner forbindes ofte med kaker og desserter på fine kaféer, men de passer faktisk minst like godt som snacks på tur. I Nord-Norge er friluftsliv en viktig del av hverdagen, og stadig flere ønsker å ta med seg noe ekstra godt i sekken. Håndlagde makroner laget med ekte råvarer kan derfor være et perfekt tur-snacks når du skal på topptur eller sitte i fjæra rundt et bål i Tromsø.  Hos Makronlykke lager vi hjemmelagde makroner i Tromsø inspirert av naturen i N